Resep Mie Tek-Tek Asam Pedas yang Bikin Nagih dan Bikin Suasana Hati Keluarga Semangat
ResepLezatNikmat - - Kadang kala, kita atau keluarga kita merasa lemes dan nggak semangat. kadang keceriaan hilang yang berimbas pada selera makan pun rasanya hilang. Boro-boro makan banyak. Masukin satu suap aja rasanya berat banget!
kali ini bunda mengakalinya dengan menu yang berkuah semoga tenggorokan nggak terasa kering dan lebih mudah menelannya.
Saat-saat berkumpul bersama keluarga, memang diperlukan menu yang mampu membuat tubuh kita jadi lebih segar dan bersemangat. Masakan berkuah dan pedas ibarat Mie tek-tek Asam Pedas ini misalnya, mampu dijadikan pilihan yang cocok buat bunda sekeluarga, terutama mereka yang menyukai makanan pedas.
Seperti apa cara membuatnya? Simak resepnya berikut ini:
Bahan-bahan:
- 1 slice mie telor, rebus & tiriskan
- 1 buah telur
- Bon cabe level 10 sesuai selera
Bumbu halus :
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah kriting
- 1 buah kemiri
Topping (dipotong-potong)
- daun bawang
- kol
- wortel
- cabe rawit
- tomat hijau
- air matang
- minyak goreng
- garam
- lada bubuk
- kaldu bubuk
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus dan daun bawang dengan minyak goreng
- Setelah harum, sisihkan ke tepi dan masukkan telur. Masak sambil di orak-arik.
- Bila Telur sudah matang, aduk dengan bumbu halus tadi lalu masukkan air matang.. Tunggu sampai mendidih
- Masukkan wotel, kol, cabe rawit yang telah di potong-potong tadi
- Terakhir masukkan mie telor dan cuilan tomat hijau. Beri garam, lada, dan kaldu bubuk.
- Hidangkan dengan bon cabe level 10.
Dijamin bunda sekeluarga akan terasa lebih menyegarkan dengan menu mi tek-tek asam pedas ini. Selamat mencoba yaaa.... happy cooking!
Resep: raissadejunov
0 Response to "Resep Mie Tek-Tek Asam Pedas yang Bikin Nagih dan Bikin Suasana Hati Keluarga Semangat"
Posting Komentar