KUE POFFERTJES KHAS BELANDA
KUE POFFERTJES KHAS BELANDA
kue ini sangat digemari di negara kincir angin apalagi di ketika animo hambar tiba kudapan manis ini sanga laris manis pastinya anda sudah sangat penasaran dengan kudapan manis satu ini bagai mana rasanya berikut aku akan memperlihatkan resep nya untuk anda buat dirumah anda selamat mencoba
Bahan-bahan dasar poffertjes :
- 250 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1 butir kuning telur ayam
- 350 ml susu cair
- 50 gram mentega tawar, lelehkan
- ½ sendok teh
Bahan materi untuk saus coklat :
- 130 gram cokelat masak, iris
- ½ sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air 1 sendok makan
- 50 ml susu cair
- Saus strawberry secukupnya, dimasak hingga kental
- 250 gram buah strawberry segar, iris
- 75 gram gula pasir
Bahan taburan :
- Es krim (cream)
- Saus coklat
- Gula bubuk
- campurkan tepung terigu, baking powder, kuning telur dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuangkan mentega yang sudah dilelehkan serta susu cair. Aduk rata kemudian tambahkan garam. Aduk lagi adonan. Diamkan selama 30 menit.
- Siapkan wajan poffertjes, olesi dengan mentega. Panaskan menggunakan api sedang selama 15 menit.
- Tuangkan adonan poffertjes pada setiap lubang dengan valume separonya. Dimasak selama 3 menit hingga matang.
- Balik adonan menggunakan tusuk supaya bab atas juga matang. Biarkan hingga menggembang sempurkan berbentuk bulat. Lalu taburkan gula bubuk diatasnya. Angkat.
- Sajikan poffertjes dengan es krim, saus coklat serta saus strawberryagar makon menambah kenikmatanya ketika anda memakaanya dengan saudara anda dirumah
0 Response to "KUE POFFERTJES KHAS BELANDA"
Posting Komentar