Crispy Parmesan Chicken
Doyan ayam dan keju ?? cobalah bikin ayam goreng yang gurih renyah enak dirumah sendiri
dilapisi tepung roti dan keju parmesan. tentunya rasanya juga akan gurihhh apalagi dicocol mayonaise makin asik rasanya !!!
Bahan :
- 250 grm daging ayam tanpa lemak dan tulang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 siung bawang putih, parut
- 1 sdt garam
- 1 putih telur ayam, kocok lepas
- minyak goreng secukupnya
- PELAPIS :
- 100 grm tepung panir putih
- 100 grm keju parmesan parut
- SAUS :
- 200 ml mayonaise botolan
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm saus cabai
- 1/2 sdt cabai bubuk
- PELENGKAP
- French Fries
Cara Membuat :
- potong daging ayam ukuran kecil-kecil
- taroh cuilan ayam dalam wadah
- beri merica, garam, dan bawang putih
- aduk-aduk sampai tercampur rata
- Pelapis : campur tepung panir dan keju sampai rata
- celupkan tiap cuilan ayam dalam putih telur kocok
- lapisi tiap cuilan ayam dengan campuran materi pelapis sampai rata
- goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kuning keemasan
- angkat dan tiriskan
- untuk sausnya : campurkan semua materi saus dalam wadah
- aduk sampai rata
- sajikan ayam dengan saus dan french fries
sekian resep makan untuk hari ini,
selamat mencoba
berbagi resep makan, membuatkan kebahagiaan ^_^
0 Response to "Crispy Parmesan Chicken"
Posting Komentar