Resep Bubur Ayam Khas Filipina
Resep Bubur Ayam Khas Filipina
bubur ayam ternyata tidak hanya di indonesia saja ternya di filipina juga ada bubur ayam bila anda pecinta bubur ayam tidak ada salahnya anda mencoba bubur ayam khas filipina anda tidak usah jauh-jauh pergi ke filipina anda mampu membuatnya dirumah berikut aku akan membagikan resepnya untuk anda selamat mencoba.
Bahan-bahan :
- 150 g beras, basuh bersih
- 2 l air
- 250 g fillet dada ayam, potong dadu 1 cm
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1 buah bawang bombai, haluskan
- 2 cm jahe, iris halus
- 2 sdt kecap ikan
- Garam
- Merica hitam/putih
- 1 tangkai daun bawang, iris halus
- ½ buah perasan jeruk limau/jeruk nipis
- 1 sdm minyak sayur
- Bubuk cabai (kalau suka)
Cara Membuat :
- Tumis setengah bab bawang putih hingga berbau harum.
- Masukkan jahe dan bawang bombai.
- Tuang ke beras. Tambahkan air. Didihkan sambil terus diaduk supaya jtidak hangus.
- Saat bubur sudah setengah matang, masukkan kepingan ayam. Aduk hingga merata.
- goreng sisa bawang putih hingga kering. Sisihkan.
- Setelah bubur matang, beri kecap ikan, garam, dan merica.
- Saat akan dimakan, tambahkan bawang putih goreng, daun bawang, air perasan jeruk.
Bubur ayam siap untuk dinikmati bagaiman sangat mudah bukan cara membuatnya.
0 Response to "Resep Bubur Ayam Khas Filipina"
Posting Komentar