Resep Es Gempol Pleret
Resep Es Gempol Pleret
di gempol terdapat es yang sangat enak namanya es gempol pleret bila anda tidak sempat ke gempol anda mampu membuatnya di rumah berikut resep dan bahanya.
Bahan:
- 175 g tepung beras
- ¼ sdt garam
- 200 ml air mendidih
- 25 g tepung sagu
Bahan Kuah:
- 1 L santan dari setengah butir kelapa
- 300 g gula merah, sisir
- 2 lbr daun pandan
- 25 g gula pasir
- 14 sdt garam
- es kerikil untuk menyajikan
Cara Membuat:
- Aduk tepung beras dan garam. Tuang air mendidih. Aduk-aduk hingga hangat kuku.
- Tambahkan tepung sagu. Uleni hingga rata.
- Pulung adonan masing-masing 2 gram. Tekan bab tengahnya.
- Rebus dalam air mendidih hingga terapung.
- Rebus materi kuah sambil diaduk hingga mendidih. Saring, dinginkan.
- Tambahkan bulatan tepung beras dan es batu, lalu sajikan.
es gepol siap disajikan selamat menikmati,tungu resep berikutnya dari dapursajiku yang tidak kalah dengan yang lainnya
0 Response to "Resep Es Gempol Pleret"
Posting Komentar