Resep Memasak Gulai Sayur Pakis Pedas
Gulai Sayur Pakis Pedas
Gulai Sayur Pakis Pedas yakni varian terbaru dari dapursajiku mampu bunda coba dirumah biasanya anda menumis saja pakis yang ada dirumah sekarang anda mampu mencobanya dirumah dengan di gulai berikut materi dan proses pembuatannya.
Bahan yang digunakan
- 100 gram sayur pakis, potong-potong
- 1 batang sereh, digeprek
- 25 gram buah rimbang
- 2 lembar daun jeruk
- 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa (bisa dihilangkan)
Bumbu yang dihaluskan
- 50 gram cabe rawit (bisa dikurangi kalau tidak suka pedas)
- 2-3 sdm kelapa kukur
- 3 buah bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 3 buah asam sunti
- 1/2 sdt ketumbar
Cara Memasak Gulai Sayur Pakis Pedas
- Cuci sayur pakis hingga bersih, kemudian masukkan dalam wajan beserta buah rimbang, sereh, garam dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata dan berikan sedikit air kemudian masak dengan api sedang
- Kalau air sudah mulai kiering gres masukkan santan berikut dengan daun jeruk, masak hingga santan benar-benar matang
Gulai sayur pakis siap untuk disajikan pasti keluwarga bunda dirumah sangat menyukai varian terbaru dari resep dapursajiku,terimakasih sudah mengunjungi bloog aku tunggu resep terbaru berikutnya.
0 Response to "Resep Memasak Gulai Sayur Pakis Pedas"
Posting Komentar